2023 Riesling VV, yari kuru, %12 hacim, Van Volxem

Bu dans eden Riesling`in her kadehi, icildiginde saf bir zevk yayiyor. Buyuleyici mineral ozutu Saar`in erdemlerini yansitiyor. Arduvazin isiltili mineralligini tanimlayan ve bunu canlandirici, olgun bir asiditeyle birlestiren bir sarap. Ilimli alkolu, bastan cikarici meyve aromalari ve bitmek bilmeyen akisiyla keyif veren bir sarap. Schiefer Riesling, tum inceligine ragmen agizda sadece mineral bilesenleri degil, ayni zamanda ayva, kayisi ve frenk uzumu aromalarini da aciga cikarirken, dokusu olgun bir Sauvignon Blanc`i andiriyor. Hafif yaz mutfagiyla muhtesem. Ozgun, mineral, canli, isil isil ve kesin!