2021 Incognito QW kirmizi sarap, kuru, %13,5 hacim, Philipp Kuhn, Vegan

Unlu sefler gibi sarap ureticilerinin de gizli tercihleri var. Bu cuvee, cesitli ulusal ve uluslararasi kirmizi sarap uzum cesitlerinden olusmaktadir. Ama taninmamak istiyorlar -GIZLI-. Geleneksel mayse fermantasyonu, 15 ay boyunca eski Fransiz barrik ficilarinda dinlendirme. Mese, harika meyve vurgularina sahip orta govdeli bir kirmizi sarap uretir. Siyah frenk uzumunun hos kokusu, zarif ve kadifemsi, ince kavrulmus aromalarla. Hos bir sarap. Philipp Kuhn, dogru icgudusu ve essiz isciligiyle, %50 beyaz ve %50 kirmizi felsefesinin yardimiyla Palatinate`de %100 harika kuru saraplar uretmeyi basariyor. Gault Millau`da 4 uzumu bulunan Philipp Kuhn artik ulkeyi sevindiriyor.