2021 Riesling kopuklu sarap Pet Nat, kuru, %12 hacim, B. Ress

DE-OKO-039 Uzumler Rheingau`nun cesitli bolgelerinden geliyor. Rheingau topraklari sarapta ince erime ve mineralite seklinde imzasini birakiyor. 2021 PetNAT Riesling, isiltili, armut sarisi bir renkle sunuluyor. Burunda baslangicta olgun kirmizi elma ve elma sarabinin meyveli notalari hissediliyor, bunlara bir miktar vanilya eslik ediyor. Damakta meyvemsi notalar da hakim. Burada bektasi uzumu ve visne, yesil elma ve taze dag kus uzumuyle bulusuyor. Ayrica bitiste mayali briyos aromalari ve hafif tuzlu bir nota mevcut. Yuksek ama bir o kadar da ince perlage, zarif asiditeyle birlesince tadi tamamliyor ve ilk yudumdan itibaren icim keyfini garantiliyor.