2021 Shiraz-Cabernet Sauvignon Reserve, kuru, %13,5 hacim, Peth-Wetz

Esit miktarda Shiraz ve Cabernet Sauvignon`dan olusan cuvee, yeni Fransiz barrik ficilarinda 20 ay boyunca dinlendirildi. Burunda biber, bitter cikolata, visne ve erik aromalari ile koyu koyu bir saraptir. Damakta ise bu cuvee, uzun bir bitis ve iyi entegre edilmis asiditesiyle kendini guclu bir sekilde sunuyor. Koyu et yemekleri ve fume baliklarin mukemmel eslikcisi.