2021 Gruner Veltliner Alte Setzen 1. bag, kuru, %13,5 hacim, Huber, organik

AT-BIO-407 Orta sari-yesil. Hafif tutun baharatli sari elma meyvesi, tropikal meyve esintileri, cekirdekli meyvelerin narin esintileri. Sulu, kompleks, ekstra tatli oz, bal kavunu notalari, zarif bir stil, kalicilik, kesin gelisim potansiyeli. Sanki tek parcadan dokulmus gibi. Fizyolojik olarak en iyi olgunlasmis uzumlerin secimi; ovusturulmus; 12 saat maserasyon suresi; sonra basildi; 19?C`de fermente edilmis; Yarisi buyuk akasya agaci ficilarinda, yarisi celik tanklarda fermente edildi; 5 ay maya olgunlasmasi.