GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Italya`daki gibi makarna icin en uygun temel malzeme. Durum bugdayi irmigi ozellikle spagetti, lazanya, tagliatelle ve diger bircok Italyan makarna urunu icin klasik makarna hamurunun yapimina uygundur.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Durum bugdayi irmigi - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176
F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
ulkede uretildi | ISO
Italien | IT
Icindekiler
Cift ogutulmus durum bugdayi irmigi. DURUM BUGDAY COZUMU. 750 gr yumurtali makarna icin malzemeler: 500 gr De Cecco bugday irmigi, 5 yumurta, 2 yemek kasigi sizma zeytinyagi, tuz. Hazirlanisi: Unu bir pisirme tahtasi uzerine koyun ve ici bos bir tumsek olusturun. Kuyuya yumurtalari, bir tutam tuzu ve zeytinyagini ekleyin. Bir elinizle bosluga dogru ilerleyin ve hamuru sekillendirin. Yumurtalarin kacmasini onlemek icin diger elinizi tumsegin kenarlarini korumak icin kullanin. Karisimi kompakt ve elastik bir hamur elde edene kadar calistirin. Hamuru ortulu olarak yaklasik 1 saat dinlendirin ve makarna makinesinde islenmek uzere porsiyonlara ayirin. Pisirmeden once iyice kurumasini bekleyin. Serin, kuru bir yerde ve isiktan koruyarak saklayin.