Orta Avrupa`nin en unlu ve degerli geleneksel ballarindan biri gercek beyaz koknar balidir. Ozellikle Kara Orman`da bir aricilik uzmanligi. Nemin yuksek olmasi nedeniyle ozellikle sabah ve aksam toplanan ozsu, arilar tarafindan cift fermente edilerek koyu siyah, cok uyumlu, maltli bir bal haline gelir. Hafif yesilimsi bir isilti karakteristiktir.
Ari bali, birinci sinif kalite. Koknar bali. Bal, karistirilmamis ve filtrelenmemis, peteklerde olgunlastirilmis ve secilmis geleneksel bolgelerden gelmektedir. Dogal koloni sicakligi asilmayacak sekilde (soguk bukum) aktif maddeleri koruyacak sekilde saklanir ve siselenir.
Ozellikleri: Besin degerlerinin belirtilmesine gerek yoktur.
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (13736) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
