Demerara sekeri, orta iri taneli, kahverengi, seker kamisindan elde edilen

Demera sekeri Afrika kiyisindaki Mauritius adasindan geliyor. Tatli spesiyalitesi Avrupa`da uzun suredir seviliyor, ancak uzun suredir yalnizca ABD`de mevcuttu. Seker kamisindan elde edilen bu esmer seker, icerigindeki pekmez sayesinde hafif karamel notalariyla zengin bir lezzet sunuyor. Kurabiyeler, hamur isleri ve tatlilar icin ust malzeme olarak uygundur ve ozel bir citirlik hissi verir. Tavsiyemiz: Kahvede kesinlikle rakipsiz!