Haiku Orijinal H-05 sebze bicagi Santoku, 16,7cm

Chroma`nin Haiku Orijinal bicaklari Japon Haikus`larina (antikler/ayetler) benzer; ozellikle keskindir. Kucuk fabrikalarda modern, yuksek kaliteli celikten ve uzun Japon kilic ustaligi gelenegine gore uretilen orijinal Haiku bicaklari - Honoki ahsap sapli - olaganustu ve uzun omurlu keskinlik sunar. Bicagin uzerindeki sahin tarafindan taninabilirsiniz. Uzun sureli kesme keyfi icin: Yalnizca Chroma`nin ST-1800 (240/1000 grit) gibi bileme taslarini keskinlestirmelisiniz. Ve bu bicaklar bulasik makinesine ait degildir, yalnizca elle temizlenmeli ve kurutulmalidir.