Tempura en populer Japon yemeklerinden biridir ve yurt disinda da bilinmektedir. Ekmek karisimi su ile puruzsuz hale gelinceye kadar karistirilir ve sebze, karides vb. daldirmak icin hemen kullanilabilir. Panelenmis yemekler daha sonra derin yagda kizartilir ve citir bir kabuk elde edilir.
Ekmek icin Japon bugday unu karisimi. BUGDAY UNU, misir tozu, nisasta, modifiye nisasta E1404, tuz, kabartici maddeler: E500ii, E575 ve E336i, bitkisel protein (SOYA FASULYESI), emulgator: E473, renk: E100, maya ekstrakti. Kullanmadan once iyice karistirin. Hazirlanisi: 1 olcu hamur karisimini 1,4 - 1,5 kati su ile karistirin. Kizaran yiyecekleri icine yuvarlayip +170°C - +180°C kizgin yagda altin rengi oluncaya kadar kizartin. Serin, kuru bir yerde ve isiktan koruyarak saklayin. Japonya`dan urun.
beslenme tablosu (15013)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1460 kJ / 349 kcal
Yag
1,7 g
doymus yag asitleri
0,3 g
karbonhidratlar
76,6 g
protein
6,7 g
Tuz
1,2 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (15013) gluten:Weizen soya fasulyesi
