
Valrhona Macae - Grand Cru, callets olarak koyu kuvertur, Brezilya`dan %62 kakao
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Valrhona`dan gelen bu kuvertur, Grand Cru de Terroir`dan biridir, yani yalnizca belirli bir bolgeden gelen kakao cekirdekleri kullanilir. Bu durumda Brezilya. Macae, olaganustu bir erime kalitesiyle karakterize edilir ve tadima tazelik ve incelik katar. Kurutulmus sari meyvelerin buyulu notalari ve buyuleyici odunsu, biberli ve kavrulmus aromasiyla Macae, narin acilik ve siyah cay notalariyla tamamlaniyor.
Urun hakkinda ek bilgi
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (15104)
Algi: gluten
Algi: yumurtalar
Algi: sut
soya fasulyesi
Atama
Valrhona Macae - Grand Cru, callets olarak koyu kuvertur, Brezilya`dan %62 kakao
urun numarasi
15104
Icindekiler
3 kg
Ambalajlama
canta
tarihten once en iyisi
teslim tarihinden itibaren Ø 464 gun.
Brut agirlik
3,05 kg
Kullanilabilirlik
HEMEN MUMKUN
stoktaki miktar
6
sogutulmus urun
Hayir, sogutulmamis urun
Paketleme unitesi
3
vergi orani
7 %
EAN kodu
3395321062217
BIO sertifikali
HAYIR
Intrastat numarasi (Emtia numarasi, gumruk tarife numarasi, kod numarasi, HS kodu)
18063290
Uretici firma (Sorumlu Girisimci)
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
ulkede uretildi | ISO
Frankreich | FR
Icindekiler
Yalnizca Brezilya Kakaolu bitter cikolatali kuvertur: En az %62, yalnizca saf kakao yagi. Brezilya`dan kakao cekirdekleri, seker, kakao yagi, emulgator: SOYA LESITHIN, dogal vanilya ozu. Hazirlama talimatlari: Cikolata kaplamasini 12 saatlik bir sure icinde eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Kuverturu +55°C / +58°C`ye isitin. Biraz sicak kuverturu yedek olarak saklayin. Daha sonra gerekli miktarin duzenli olarak karistirarak +28°C / +29°C`ye sogumasini bekleyin. Daha sonra sicakligi tekrar +31°C / +32°C`ye yukseltin; +55°C / +58°C sicaklikta sicak kuvertur ekleyerek. - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Kuverturun +31°C / +32°C islem sicakligina sahip olup olmadigini kontrol edin ve sicakligin (ve dolayisiyla kristallesmenin) ayni kalmasini saglamak icin karisimi duzenli olarak karistirin. +14°C / +18°C`de serin bir yerde saklayin.
beslenme tablosu (15104)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
2349 kJ / 565 kcal
Yag
39 g
doymus yag asitleri
19 g
karbonhidratlar
41 g
hangi sekerler
37 g
protein
7,4 g
Tuz
0,03 g
Algi: gluten
Algi: yumurtalar
Algi: sut
soya fasulyesi