GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
OPALYS - %33 kakao yagi iceren beyaz cikolata hafif tatlandirilmis olup tam yagli sut ve dogal vanilyanin dengeli tadini sunar. Parlak, berrak, olaganustu beyaza sahip bu kuvertur, ozellikle ici bos govdelerin dokumu veya cikolata kaplamasi icin uygundur. Cikolatali tatlilardan bireysel tatlilara kadar Opalys, sekerlemecilerin ve seflerin kreasyonlari icin ideal bir temel olusturur.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Valrhona Opalys, beyaz kuvertur, callets, %33 kakao yagi
Chocolaterie Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.
ulkede uretildi | ISO
Frankreich | FR
Icindekiler
Beyaz cikolata, kakao yagi en az %33. Kakao yagi, TAM SUT TOZU, seker, emulgator: SOYA LESITENI, dogal vanilya ozu. Kuverturu 12 saatte eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Kuverturu +45°C / +48°C`ye isitin. Biraz sicak kuverturu yedek olarak saklayin. Daha sonra duzenli olarak karistirarak gerekli miktarin +26°C / +27°C`ye sogumasini bekleyin. Daha sonra +45°C / +48°C sicaklikta ilik kuvertur ekleyerek sicakligi tekrar +28°C / +29°C`ye yukseltin. - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Kuverturun +28°C / +29°C islem sicakligina sahip olup olmadigini kontrol edin ve sicakligin (ve dolayisiyla kristallesmenin) ayni kalmasini saglamak icin karisimi duzenli olarak karistirin. Serin (+16°C - +18°C) ve kuru yerde saklayin.
Ozellikleri: Hayvan sutunden elde edilen protein.
beslenme tablosu (15555)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
2513 kJ / 604 kcal
Yag
44 g
doymus yag asitleri
26 g
karbonhidratlar
45 g
hangi sekerler
45 g
protein
8,2 g
Tuz
0,36 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (15555) Algi: gluten sut Algi: Findik Algi: soya fasulyesi