Rougie`den parlak bir urun. Kaz cigeri farsi, porto sarabi ve secilmis baharatlar sayesinde hassas bir notaya sahiptir. Fransiz kis mantarlari bu uzmanligin temelini olusturur. Bircok parcadan olusan geleneksel trapez sekli, bloga cekici bir kesim gorunumu kazandirir. Kesip servis etmek icin kutunun her iki tarafini da acin. 8-12°C sicaklikta kaz cigeri blogu kolaylikla disari itilebilir ve kesilebilir.
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
ulkede uretildi | ISO
Frankreich | FR
Icindekiler
Blokta %3 truf mantari iceren kaz cigeri preparati. Kaz cigeri, su, %3 yer mantari (Tuber melanosporum), porto sarabi, tuz, seker, karabiber, antioksidan: sodyum askorbat, koruyucu: nitrit tursu tuzu. Soguk ve kuru ortamda saklayiniz.
Ozellikleri: Alkol, sodyum nitrit icerir.
beslenme tablosu (15746)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1821 kJ / 442 kcal
Yag
45,5 g
doymus yag asitleri
16,7 g
karbonhidratlar
2,1 g
hangi sekerler
0,5 g
protein
5,9 g
Tuz
1,51 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (15746) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
