Uskumru, yogun bir tada sahip, lezzetli, yagli ete sahiptir. Once sushi-dane olarak kesiliyor, sonra 2-3 saat tuzlaniyor, sonra sirkede 1 saat salamura ediliyor. Bu urun dondurulur ve islenmeden once buzdolabinda cozulmesi gerekir.
Derili uskumru filetosu, marine edilmis, dondurulmus. %98 uskumru, pirinc sirkesi, seker, tuz. En az -18°C`de saklayin. Buz cozuldukten sonra tekrar dondurmayiniz. Kullanmadan hemen once buzdolabinda cozdurun. +6°C`de buzdolabinda 1 gun stabildir. Buzdolabinda -6°C`de 2 gun stabildir. Mensei: Tayvan. Kuzeydogu Atlantik`te, FA027, Kuzey Kuzey Denizi`nde yakalandi. Troller.
beslenme tablosu (15984)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1292 kJ / 309 kcal
Yag
27 g
doymus yag asitleri
5,6 g
karbonhidratlar
2,4 g
hangi sekerler
0,8 g
protein
13 g
Tuz
1,33 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (15984) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
