Tipik olarak bir tavada veya fritozde pisirildiginde citir hale gelen Hint mercimekli yassi ekmekler. Hindistan`da genellikle atistirmalik olarak, sade veya soslarla ve korili yemeklerin yaninda garnitur olarak servis edilirler.
Kirmizi biberli mercimekli gozleme. Urid mercimek unu, pirinc unu, asafoetida, kabartici maddeler: sodyum bikarbonat, sofra tuzu, yemeklik yag, limon yagi, limon, kirmizi biber. Hazirlanisi: Pappadum`lari yeterli yagda teker teker 3-4 saniye kizartin, ters cevirmeyin! Mutfak kagidina bosaltin ve sicak olarak servis yapin.
beslenme tablosu (16046)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1047 kJ / 250 kcal
karbonhidratlar
40 g
hangi sekerler
20 g
protein
20 g
Tuz
3,5 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (16046) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
