Parmak limonu, yaklasik 60-70 adet

Parmak limonu, Avustralya`nin yagmur ormanlarindan elde edilen ozel bir kirec turudur. Adini gorunusunden aliyor; 6-8 cm uzunlugundaki meyveler aslinda parmaga benziyor. Kabuklarinin ve etlerinin rengi acik yesilden pembeye kadar degisir. Ancak asil his kagit hamurudur. Meyveyi uzunlamasina ikiye bolun. Bir cay kasiginin sapini kullanarak 4 meyve odasindaki incileri kaziyin. Her meyvede 1 yemek kasigi bulunur. Havyar benzeri toplarin kivami (2-3 mm) gevrek, tadi ise hafif eksidir. Sivilarda bazen ustte yuzerler. Soslara ve corbalara ek olarak deniz mahsulleri ile salata sosu olarak kokteyllerle iyi gider. Asya yemekleri, pastane ve mutlaka balik.