Gegenbauer sarap sirkesi Zweigelt Spatlese, %5 asit

Zweigelt Spatlese sarap sirkesi et, balik ve sebzeleri marine etmek, koyu renkli etlerin parlatilmasi ve gulas, mercimek ve fasulye yemeklerinin rafine edilmesi icin idealdir. Gegenbauer adi ucuncu nesil sirke uretimini temsil ediyor. Erwin M. Gegenbauer`in tutku ve hayranlikla temsil ettigi gunumuz felsefesi, begeni tekduzeligine ve bireysellige karsi cikiyor. Tadini cok fazla almayi ve acikca tanimlanmis tek bir aromaya odaklanmayi coktan unuttuk. Bu nedenle, tum sarap sirkesi dogal asitligini korur ve rengi duzlestirmek icin karamel eklenmeden suyla seyreltilmez.