Golles kayisi sirkesi, %5 asit

Avusturya`dan en iyi sekilde olgunlastirilmis kayisi suyundan elde edilir ve Uzakdogu esintili yemekler hazirlanirken vazgecilmez bir baharat oldugu kanitlanir. Kori, zerdecal, kakule ve zencefil gibi baharatlarla ozellikle iyi uyum saglar, tatli ve eksi domuz eti veya kumes hayvanlarini gercek bir lezzete donusturur ve ayni zamanda tatli mutfaginda son derece yararli olabilir - ornegin tatlilarin kayisi ile sofistike bir sekilde tamamlanmasi icin.