Pipet sisesinde Gegenbauer`den ahududu tohumu yagi

Saf aroma! Meyve tohumlarindan (ahududu cekirdekleri) elde edilen, kirmizimsi yansimalara sahip bu yag, hassas bir ahududu aromasi sunar. Ahududu sirkeli carpaccio gibi bitmis yemeklere mukemmel bir son dokunus eklemek icin kullanabilirsiniz. Yag cikarmak icin tohumlar posadan dikkatlice ayrilir, kurutulur ve sogutulmus bir yerde preslenir. Bu sekilde spesifik aromalar korunur. Bu yuksek kaliteli yagin 1 litresi icin Viyana yag degirmeni yaklasik 850 kg ahududuya ihtiyac duyuyor. Ahududu tohumu yagi tamamen dogaldir ve filtrelenmeden siselenir, cunku trubun icinde degerli aromatik maddeler de bulunabilir. Yuksek aromatik tohum yagi pipet sisesinden kolaylikla dozajlanabilir.