Sumak, ogutulmus, Eski Baharat Ofisi, Ingo Holland
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Sumak veya Sicilya sekeri olarak da bilinen sumak, burada bilinen sirke agacinin akrabasi olan baharatli sumak bitkisinin meyvelerinden elde edilir. Tadi hafif eksi, meyvemsi ve mayhostur. Sumak, Turkiye ve Iran`da populer bir sofra baharatidir. Ogutulmus meyveler patlican, balik, deniz urunleri, tavuk, yogurt, nohut, kuzu eti, mercimek, pirinc, cam fistigi ve cevizle iyi gider. Taze dilimlenmis soganla karistirilan sumak, meze olarak da tuketiliyor. Turk fast food spesiyalitesi Doner Kebap genellikle sumak ile tatlandirilir.
Urun hakkinda ek bilgi