Fillo hamuru olarak da adlandirilan Kanaki hamuru yumusak, ince hamur tabakalaridir. Yunan ve Turk mutfaginda agirlikli olarak hamur isleri icin kullanilirlar: B. Baklava, ispanak veya peynirle doldurulmus veya doldurulmus olarak kullanilir. Hamurun gece boyunca buzdolabinda cozulmesine izin vermek ve ardindan oda sicakliginda islemek en iyisidir.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Kanaki / filo hamur tabakalari, 40 x 50 cm
urun numarasi
17687
Icindekiler
450 g, yaklasik 11 adet
Ambalajlama
paket
tarihten once en iyisi
son son kullanma tarihi: 30.11.2025 teslim tarihinden itibaren Ø 347 gun.
Hellenic Quality Foods SA, G.Genimatas Avenue, Magoula, Athen, Griechenland.
ulkede uretildi | ISO
Griechenland | GR
Icindekiler
Bugday unundan yapilan ince fillo hamur tabakalari. BUGDAY UNU, su, misir nisastasi, tuz, koruyucu madde: potasyum sorbat, kuru maya. Uygulama: Kapali ambalajda, nemini kaybetmemesi icin en az 2 saat sureyle cozulmesini bekleyin. Fillo hamurunu tamamen eriyene kadar acmayin, aksi takdirde yirtilabilir. Tarifinizi hazirlarken fileto hamurunu nemli bir bezin altinda tutun. En az -18°C`de saklayin. Buz cozuldukten sonra tekrar dondurmayiniz.
Ozellikleri: Vegan.
beslenme tablosu (17687)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1229 kJ / 294 kcal
Yag
1,2 g
doymus yag asitleri
0,2 g
karbonhidratlar
60,8 g
hangi sekerler
0,2 g
protein
8,4 g
Tuz
1,14 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (17687) gluten:Weizen Algi: yumurtalar Algi: sut