> Molekuler pisirme, molekuler gastronomi, renkler, dokular > Sosa dokulari, teksture maddeleri ve cesitli urunler
Alginato (sodyum aljinat), teksture edici, Sosa, E401 - 750g - Can

Alginato (sodyum aljinat), teksture edici, Sosa, E401

Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
urun numarasi: 17749
750g Can
€ 92,96 *
(€ 123,95 / kg)
satin alma 6 x 750g Can sonsuza kadar   € 90,17 *
HEMEN MUMKUN
son son kullanma tarihi: 26.06.2026    teslim tarihinden itibaren Ø 573 gun.  ?

Kuresellestirmeler ve ters kuresellestirmeler icin. Kureler (kabarciklar) icin: Siviya aljinat ekleyin. Bir kalsiyum klorur su banyosu olusturun ve kureler olusturmak icin aljinat sivisini ekleyin. Ters cevrilmis kureler icin: Siviya glukonolaktat ekleyin. Bir aljinat su banyosu olusturun ve ters cevrilmis kureler olusturmak icin glukonolaktat sivisini ekleyin. Aljinat sogukta cozunur. PH degeri 5-7 arasinda olmalidir.

Urun hakkinda ek bilgi