Lesit (lesitin) - Texturas Ferran Adria, E 322, 300g kutu - 300 gram - olabilmek

Lesit (lesitin) - Texturas Ferran Adria, E 322, 300g kutu

Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
urun numarasi: 17808
300 gram olabilmek
€ 63,43 *
(€ 211,43 / kg)
satin alma 24 x 300 gram olabilmek sonsuza kadar   € 61,53 *
HEMEN MUMKUN
teslim tarihinden itibaren Ø 702 gun.  ?

Kopuk yapmak icin ideal, dogal, soya lesitini bazli bir emulgator. Ayrica umutsuz vakalar icin sos koyulastirici olarak da sasirtici ozelliklere sahiptir. Toz sulu ortamda sogukta cozunur. Ancak orana bagli olarak yagli ortamlarda emulsiyonlasma ozelligini kaybeder. Mukemmel emulsifiye etme yetenegi sayesinde Lecite, meyve sularini veya diger sulu sivilari kopuklere donusturmek ve bunun imkansiz oldugu dusunulen soslari emulsifiye etmek icin ideal bir urundur.

Urun hakkinda ek bilgi
Lesit (lesitin) - Texturas Ferran Adria, E 322, 300g kutu - 300 gram - olabilmek