GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Malt ozutu hafif tatlidir ve hamur islerine, coreklere ve ekmege tipik malt aromasini verir. Renklendirme, lezzet yogunlastirma ve kabugun daha iyi kizarmasi icin. 1 kg malt ekstrakti tozu formu = 1,60 kg malt
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Malt ekstrakti tozu, koyu
urun numarasi
18780
Icindekiler
1 kg
Ambalajlama
canta
tarihten once en iyisi
son son kullanma tarihi: 06.12.2025 teslim tarihinden itibaren Ø 318 gun.
Arpa malti ekstrakti, kurutulmus ve toz haline getirilmis. Arpa malt ozutu. Dozaj: Ekmek: Un / un basina %0,5 - 2 veya 1 l infuzyon basina 6 - 25 g. Rulolar: Unda %0,5 - 1,5 veya 1 litre sosta 6 - 19g. Uygulama alani: Cavdar icerikli tum unlu mamullerde, ekmek ve rulolarin iclerinin kizarmasini tesvik etmek ve hamur islerinin tadini tamamlamak amaciyla kullanilabilir. Not: Eger ekmek ici kizarmasi malt ekstrakti ile degistirilmisse, bu durum paketlenmis ve ambalajsiz unlu mamuller uzerinde `malt ekstrakti ile kizartilmis kirinti` notu ile belirtilmelidir. Soguk ve kuru ortamda saklayiniz.
beslenme tablosu (18780)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1290 kJ / 308 kcal
Yag
0,5 g
doymus yag asitleri
0,13 g
karbonhidratlar
55,8 g
hangi sekerler
1,5 g
protein
3,7 g
Tuz
0,1 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (18780) gluten:Gerste Algi: yumurtalar Algi: yer fistigi Algi: aci bakla Algi: sut Algi: Findik Algi: soya fasulyesi