Valrhona Guanaja Grand Cru, callets olarak koyu kuvertur, %70 kakao
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
MAKSIMUM YOGUNLUK - Guney Amerika`dan Criollos ve Trinitario kakao cekirdeklerinin karisimi. Cok cikolata tadi. Son derece aci ve cok uzun omurlu. Bu kuvertur evrensel olarak kullanilabilir. %70,5 kakao, %29 sekerden olusur ve toplam yag icerigi %42,5`tir. Callets, kucuk cikolata damlalarini andirir ve en iyi sekilde porsiyonlara bolunebildigi icin cikolatanin yalnizca kucuk bir kisminin eritilmesi gerekiyorsa idealdir.
Urun hakkinda ek bilgi