Fransa`dan yaz mantari

Provence`in kalbinden

Fransa`dan yaz mantari 1er Choix/Extra, Morceaux (truf mantari parcalari), Pelees (soyulmus yer mantari), Pelures (truf mantari kabuklari ve dilimleri)
Fransa`dan yaz mantari Provence`in kalbinden

1er Choix/Extra, Morceaux (truf mantari parcalari), Pelees (soyulmus yer mantari), Pelures (truf mantari kabuklari ve dilimleri)

  • Plantin yer mantari


    telif hakki Fotograf: truffe-plantin.com
  • Plantin Hanesi`nin tarihi

    Truf urunleri

    1930 yilinda Marcel Platin, Provence`in kalbinde bulunan PLATIN`i kurdu.
    Aile sirketi, kurulusundan bu yana kendisini Fransa`nin en buyuk yer mantari tedarikcisi olarak kabul ettirdi.
    Joel Robuchon, Benoit Violier ve Yannick Alleno gibi taninmis seflerin hepsi Plantin evine hitap ediyor ve yer mantarlarini ve yabani mantarlarini sunuyorlar
    sofistike Fransiz mutfaginda.
    1986 yilinda Herve Poron PLANTIN sirketini devraldi ve isi daha da gelistirdi. Yurt disina ozel uzmanlik ihrac ediyor
    ABD`den Japonya`ya Singapur veya Birlesik Arap Emirlikleri uzerinden.
    Christopher Poron ve oglu Nicolas Rouhier, bugun Marcel Platin`in calismalarina tutkuyla devam ediyor.


    telif hakki metin: truffe-plantin.com
  • Buyuk keyifle basit truf yemekleri


    telif hakki Fotograf: truffe-plantin.com
  • 1930`dan bu yana yer mantari konusunda plantin uzmani

    Yer mantari pazarlarinin ve yetistiricilerinin kalbinde ideal bir konuma sahip olan Maison Plantin, kuruldugu gunden bu yana Fransa`daki en iyi yer mantarlarinin secilmesinde ana oyunculardan biri oldugunu kanitladi. Vaucluse`taki en iyi yer mantarlari, ozellikle Richerenches ve Carpentras yer mantarlari, Maison Plantin tarafindan secilmektedir.
    Ornegin Maison Plantin artik Ispanya ve Avustralya`daki ureticilerle calisiyor. Dunyanin dort bir yanindan en iyi Tuber Melanosporum yer mantarlari.


    telif hakki metin: truffe-plantin.com
    • Yaz yer mantari, butun yer mantari, plantin - 30g - Bardak

      Yaz yer mantari, butun yer mantari, plantin

      30g    € 13,01 *   (€ 520,40 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10153
      55g    € 26,49 *   (€ 529,80 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10154
      110g    € 43,75 *   (€ 437,50 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10155
      225g    € 87,58 *   (€ 437,90 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10156
    • Yaz Truf Mantari Pelurleri, Truf Kabuklari/Dilimleri, Plantin - 55g - olabilmek

      Yaz Truf Mantari Pelurleri, Truf Kabuklari/Dilimleri, Plantin

      55g    € 17,92 *   (€ 358,40 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10169
      105g    € 28,75 *   (€ 287,50 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10170
      210g    € 66,33 *   (€ 331,65 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10171
      425g    € 131,46 *   (€ 328,65 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10172
    • Truf carpaccio, yaz truf mantarindan, Plantin - 40g - Bardak

      Truf carpaccio, yaz truf mantarindan, Plantin

      40g    € 18,53 *   (€ 926,50 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 35156
    • Yaz trufu Morceaux, truf parcalari, Plantin - 55g - olabilmek

      Yaz trufu Morceaux, truf parcalari, Plantin

      55g    € 21,19 *   (€ 423,80 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10159
      110g    € 35,79 *   (€ 357,90 / kg)
      HEMEN MUMKUN  
      HEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 10160
    • Akasya balinda yer mantari, yaz yer mantari, plantin - 90g - Bardak

      Akasya balinda yer mantari, yaz yer mantari, plantin

      90g    € 12,17 *   (€ 135,22 / kg)
      MUSAIT DEGIL  
      Su anda mevcut degil. Bu makalenin tekrar ne zaman kullanima sunulacagi bilinmiyor. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.
        urun numarasi: 30962