Fransa`dan yaz mantari
Provence`in kalbinden
1er Choix/Extra, Morceaux (truf mantari parcalari), Pelees (soyulmus yer mantari), Pelures (truf mantari kabuklari ve dilimleri)
Plantin yer mantari
telif hakki Fotograf: truffe-plantin.com
Plantin Hanesi`nin tarihi
1930 yilinda Marcel Platin, Provence`in kalbinde bulunan PLATIN`i kurdu.
Aile sirketi, kurulusundan bu yana kendisini Fransa`nin en buyuk yer mantari tedarikcisi olarak kabul ettirdi.
Joel Robuchon, Benoit Violier ve Yannick Alleno gibi taninmis seflerin hepsi Plantin evine hitap ediyor ve yer mantarlarini ve yabani mantarlarini sunuyorlar
sofistike Fransiz mutfaginda.
1986 yilinda Herve Poron PLANTIN sirketini devraldi ve isi daha da gelistirdi. Yurt disina ozel uzmanlik ihrac ediyor
ABD`den Japonya`ya Singapur veya Birlesik Arap Emirlikleri uzerinden.
Christopher Poron ve oglu Nicolas Rouhier, bugun Marcel Platin`in calismalarina tutkuyla devam ediyor.
telif hakki metin: truffe-plantin.com
Buyuk keyifle basit truf yemekleri
telif hakki Fotograf: truffe-plantin.com
1930`dan bu yana yer mantari konusunda plantin uzmani
Yer mantari pazarlarinin ve yetistiricilerinin kalbinde ideal bir konuma sahip olan Maison Plantin, kuruldugu gunden bu yana Fransa`daki en iyi yer mantarlarinin secilmesinde ana oyunculardan biri oldugunu kanitladi. Vaucluse`taki en iyi yer mantarlari, ozellikle Richerenches ve Carpentras yer mantarlari, Maison Plantin tarafindan secilmektedir.
Ornegin Maison Plantin artik Ispanya ve Avustralya`daki ureticilerle calisiyor. Dunyanin dort bir yanindan en iyi Tuber Melanosporum yer mantarlari.
telif hakki metin: truffe-plantin.com
-
Yaz yer mantari, butun yer mantari, plantin
30g € 13,01 * (€ 520,40 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 1015355g € 26,49 * (€ 529,80 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10154110g € 43,75 * (€ 437,50 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10155225g € 87,58 * (€ 437,90 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10156 -
Yaz Truf Mantari Pelurleri, Truf Kabuklari/Dilimleri, Plantin
55g € 17,92 * (€ 358,40 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10169105g € 28,75 * (€ 287,50 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10170210g € 66,33 * (€ 331,65 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10171425g € 131,46 * (€ 328,65 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10172 -
Truf carpaccio, yaz truf mantarindan, Plantin
40g € 18,53 * (€ 926,50 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 35156 -
Yaz trufu Morceaux, truf parcalari, Plantin
55g € 21,19 * (€ 423,80 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10159110g € 35,79 * (€ 357,90 / kg)
HEMEN MUMKUNHEMEN MUMKUN Siparis verildikten ve odeme basarili olduktan sonra en gec 36 saat icinde mallarin sevkiyati. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 10160 -
Akasya balinda yer mantari, yaz yer mantari, plantin
90g € 12,17 * (€ 135,22 / kg)
MUSAIT DEGILSu anda mevcut degil. Bu makalenin tekrar ne zaman kullanima sunulacagi bilinmiyor. Lutfen odeme ve nakliye altindaki bilgileri de not edin.urun numarasi: 30962