> Peynir > Yumusak peynir, buffalo ricotta, yari sert peynir

Yumusak peynir, buffalo ricotta, yari sert peynir

her zevke uygun lezzetli peynir

Yumusak peynir, buffalo ricotta, yari sert peynir Burada farkli yumusak peynir turlerini bulacaksiniz. Ister lezzetli manda sutlu ricotta, ister uzun sure olgunlastirilmis mavi peynir. Damak tadiniz burada mutlu olacak.
Yumusak peynir, buffalo ricotta, yari sert peynir her zevke uygun lezzetli peynir

Burada farkli yumusak peynir turlerini bulacaksiniz. Ister lezzetli manda sutlu ricotta, ister uzun sure olgunlastirilmis mavi peynir. Damak tadiniz burada mutlu olacak.

  • Burrata ve mozarella

    Olanda, Puglia.

    Puglia`dan Burrata di Andria, Italya`da kaliteyle esanlamlidir. Inek sutunden yapilir ve icindeki lezzetli kremayla eslestirilen taze, ciceksi bir tada sahiptir. Olanda`nin krem peyniri inek sutunun de bu ligde yerinin oldugunu kanitliyor.


    telif hakki metin: viani.de

  • Burrata ve mozarella

    Casa Madaio, Campania.

    Eboli bolgesindeki kucuk bir mandiradan elde edilen bufalo peyniri. Sut yerel mandalardan geliyor. Manda sutunden yapilan ricotta hafif, ciceksi ve ayni zamanda baharatlidir. Yeni spesiyalitede geleneksel olarak yari kuru incire sarilmis inek sutunden yapilmis ricotta ve koyun peynirinin yani sira bu peynir de bulunabilir.


    telif hakki metin: viani.de

  • Piedmont`tan peynir klasikleri

    Caseificio Alta Langa, Piedmont.

    Piedmont yumusak ve mavi peynirleriyle taninir. Oradaki peynirciler farkli hayvanlarin sutlerini kullanip karistirmayi seviyorlar. Sonuc cok aromatik, kremsidir ve sadece peynir tabagini zenginlestirmekle kalmaz, ayni zamanda basli basina bir ziyafettir.


    telif hakki metin: viani.de

  • Isvicre`den odullu peynir

    Michel Beroud, Isvicre.

    Cig sutten yapilan kucuk, kremali, yumusak peynirler cok ozeldir. Michel Beroud, peynir mandirasinin hemen yakinindaki ciftcileri, onlarin ineklerini ve kecilerini taniyor ve yumusak peynir konusunda ustaligi var. Bu spesiyaliteler duzenli olarak oduller kazaniyor ve peynir severler tarafindan goz ardi edilemez.


    telif hakki metin: viani.de

  • Kirmizi smear ve yari sert peynir

    Carena ve Guffanti, Lombardiya.

    Taleggio, ister tatli peynir olarak ister risotto veya Quattro Formaggi`de oldugu gibi bir malzeme olarak Italyan mutfaginin favorisidir. Carena, inek sutunden yapilan hafif ama aromatik kirmizi smear peyniri konusunda uzmandir.


    telif hakki metin: viani.de

  • Kirmizi smear ve yari sert peynir

    Castagna, Piedmont.

    Castagna, Piedmont`ta kremsi, elastik tatli-eksi orani ve kivaminda uyumlu peynirler uretiyor. Dengeli bir peynir tabaginda veya krem peynirlerden sonra servis edilen ilk peynirlerden biridir. Asiago DOP ozellikle basarilidir ve meyve ile birlestirildiginde mukemmel bir tada sahiptir.


    telif hakki metin: viani.de
    • #userlike_chatfenster#