Havyar Evi ve Prunier`den Havyar

Havyar Evi ve Prunier`den Havyar

Havyar uretmek icin mersin baliklarimizi 10 yil olgunluga eristiriyor, yil boyunca her gun sagliklarina ve refahlarina onem veriyoruz.
Yumurtayi ancak en kaliteli havyari uretmek icin ideal asamaya ulastiginda cikariyoruz.
Prunier havyarimiz, havyar uretiminin sirrinin bazi kisiler tarafindan bilindigi bir donemden gelen asirlik tariflere gore tuzlanir ve rafine edilerek mutlak en iyi urun haline getirilir.
Rusya`nin havyar sehri Astrahan`da birkac havyar ustasi tarafindan korunuyordu.
Sirketimizin tamami mutlak surdurulebilirlik ve ekolojik sorumluluk ilkelerine dayanmaktadir. Hem Balik hem de Prunier fabrikalarimiz istisnasiz son derece kati ekolojik gereklilikleri karsilamaktadir.
Yillar gectikce Balik somonu ve Prunier havyarimizin kalite standartlarini bircok sirket ve ureticinin kopyalamaya calistigi seviyeye yukseltmeyi basardik, ancak pek basarili olamadik.
Cogu, kaliteli bir urun uretmenin once tutku, ardindan uzmanlik gerektirdigini unutuyor. Yaptiginiz isi gercekten sevmeniz gerekiyor.
Basariyi asla garanti etmeyen turden bir sevgi ve tutkuyla ilgilidir; kendinizi ve kalite standartlarinizi her gun sorgulamaniza neden olan turden bir sevgi ve tutku.
Bu nedenlerle dunyanin en kaliteli havyarini uretmenin gururunu yasadigimizi rahatlikla soyleyebiliriz.

Havyar Evi ve Prunier uretiminden havyar

Havyar Evi ve Prunier`den Havyar

Elma sirkesi ve eksi krema ile marine edilmis mersin baligi ile Prunier Havyar Mirasi

Yesil kuskonmaz ve siyah kaplan karidesli Prunier Havyari St. James

Prunier Evi ve Havyar

En iyi havyari bulmak icin uzaga gitmenize gerek yok. Prunier su urunleri yetistiriciligi ve havyar uretim tesisimiz, guneybati Fransa`nin Bordeaux kentinden arabayla yaklasik bir saatlik mesafededir. Dordogne`un yemyesil manzarasinda yer alan ve Isle`da cennet gibi bir konuma sahip olan yaklasik 150.000 mersin baliginin evi, Aquitaine bolgesinin Gironde bolumundeki bir kasaba olan Montpon-Menesterol`de bulunmaktadir. Acik havada, sehrin disindaki bir ormanda, Isle Nehri`ne acik su dongusuyle baglanan buyuk havuzlarda yasiyorlar.

Havyar Evi ve Prunier`den Havyar