Norvec`ten HAVSNO deniz tuzu

Norvec`ten HAVSNO deniz tuzu

Norvec`in kuzeybatisindaki Gossen adasinda bulunan bir aile sirketiyiz. Amacimiz Norvec`in asirlardir suren dunyanin en onemli minerallerinden biri olan DENIZ TUZU uretimini yeniden canlandirmak ve yeniden yorumlamaktir. Viking Cagi`ndan gelen geleneklere dayanan HAVSNO, %100 yenilenebilir enerji ve surdurulebilir uretim sureclerini kullanarak en yuksek saflikta ve olaganustu lezzette deniz tuzu uretiyor. Essiz deniz tuzu pullarimiz markamiz - HAVSNØ, Norvec Denizi`ndeki Saltsteinsleia`nin serin, saf deniz suyundan elde edilir. Serin ve saf deniz suyunun mineral icerigi, Havsnø`nun kristalimsi beyaz pullarini puruzsuz, yumusak ve hafif gevrek bir kivama getirir. Tuz, oldukca tuzlu fakat aci olmayan saf bir tada sahiptir - bu, dogal iz elementler sayesindedir.

HAVSNO, tuz üretimi

HAVSNO deniz tuzu

HAVSNO tuzu

Pul pul tuz genellikle bitirme tuzu olarak anilir ve bu isim dogrudan en yaygin kullanimina atifta bulunur. Bitirme, yiyecegin pisirildikten hemen sonra ve servis edilmeden once tuzlanmasi anlamina gelir.
Tadini vurgulamak ve yogunlastirmak icin yiyeceklerin uzerine ince deniz tuzu kristalleri serpilir. Dunyanin en iyi seflerinden bazilarinin mizanpajlarinda Havsnø pul tuzumuzu kullanmasindan buyuk gurur duyuyoruz.

HAVSNO

Deniz tuzu gelenegi Viking zamanlarina kadar uzanir ve onemi lezzeti arttirmanin cok otesine gecer: Kuzeyin uzun, soguk ve karanlik kislarinda hayatta kalmak icin bir zorunluluk olan gidalarin korunmasi icin kullanilirdi. Dunyanin her yerindeki bircok insan Norvec`i deniz urunlerimiz sayesinde ogreniyor. Orta Cag`dan bu yana, bereketli Norvec Denizi`nden buyuk miktarlarda morina ihrac ediyoruz. Baliklar, gemilerde tasinmak uzere kurutulup tuzlanarak muhafaza edildi. Norvec morinasinin bircok geleneksel yemegin ayrilmaz bir parcasi oldugu Portekiz, Ispanya, Fransa ve Italya`ya cok sayida balik teslim edildi. Guney enlemlerinde tuz uretmek daha ucuz oldugundan, tuz gemilerle eve tasindi ve Norvec deniz tuzu uretimi gecen yuzyilin basinda yavas yavas ortadan kalkti. Bol miktarda temiz hidroelektrik kullanan Kuzey Denizi Tuz Isleri, firtinali, serin ve saf kuzey denizlerinden deniz tuzu uretimini canlandiriyor. Bu deniz tuzunun hosunuza gidecegini umdugumuz farkli ve cesur bir tadi vardir.

Norvec`ten HAVSNO deniz tuzu

Norveç kökenli HAVSNO

HAVSNO Norveç`ten gelen saf kristallerle mükemmel kalite