Italya`dan zeytinyagi

Olivenöl aus Italien - Aromatisierte Olivenöle
- Native Olivenöle
- Ă–le aus Abruzzen
- Ă–le aus Apulien
- Ă–le aus der Toscana
- Ă–le aus Ligurien
- Ă–le aus Sizilien
Italya`dan zeytinyagi

- Aromali zeytinyagi
- Sizma zeytinyagi
- Abruzzo`dan yaglar
- Puglia`dan yaglar
- Toskana`dan gelen yaglar
- Liguria`dan yaglar
- Sicilya`dan yaglar

  • Italya`dan zeytinyagi

    Italya`da en unluleri Taggiasca, Coratina ve Ogliarola olmak uzere yaklasik 300 cesit vardir. Taggiasca`nin hafif meyve aromasiyla birlikte cok hos bir zeytin kokusu vardir. Agizda kalan tat biraz badem ve cam fistigini andiriyor. Liguria bu cesidin ana yetistirme alani olarak kabul edilir. Guclu tadi olan Coratina cesidi Apulia`da yetistirilmektedir. Hafif bitkisel kokulu Ogliarola cesidinin yani sira. Leccino, Frantoio ve Carolea cesitleri yaygindir. Leccino cesidi, tatli aromali, yuksek kaliteli, yumusak bir yag uretir. Carolea cesidi bitkisel ve hafif baharatli tadiyla one cikar. Hafif baharatliligiyla da her sebzenin yanina yakisiyor. Frantoio cesidi esas olarak Toskana`da yetisir ve cok guclu bir bitki ve ot tadi vardir.


  • #userlike_chatfenster#