GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi. 
Havyar, istiridye, somon, balik, istakoz, midye, deniz urunleri
Burada bircok farkli havyar, istiridye, taze somon, salyangoz ve diger balik urunlerini bulabilirsiniz.
havyar
Gecmiste mersin baligi havyar uretmek icin yakalanip oldurulurdu.
Birkac yildir canli mersinbaliginin yumurtasi cikariliyor ve isleniyor.
Uretim soz konusu oldugunda Mallossol (hafif tuzlu havyar) ile ficida olgunlastirilmis havyar arasinda bir ayrim yapilir. Yuksek tuz iceriginden dolayi tuz havyari da denir.
Havyarin tadi hafif cevizliden cok baharatliya kadar degisir. Havyarin tam aromasini alabilmesi icin cok soguk yenmemesi gerekmektedir.
Havyar cesitlerinin en kalitelisi ve en pahalisi ayni adi tasiyan Beluga mersin baligindan elde edilen Beluga`dir. Karacasi acik griden antrasite kadar degisen bir renge sahiptir.
Gumus grisinden siyaha kadar rengi olan Rus mersin baligi havyarina Ossietra denir.
Sibirya mersin baligindan elde edilen Ossietra Baerii`nin karacasi koyu gri ila siyah renktedir.
Bu havyar lezzetlerinin tamamini online olarak dogrudan Gourmet Versand`dan satin alabilirsiniz.
Bu tur havyarlarin tadini dogrudan elinizin tersiyle, sedefli bir kasikla veya sicak bir blini ve biraz kremali sampanya aperitifiyle guvenle cikarin.
-
Imparatorluk secimi mersin baligi havyari
En iyi havyar ureticilerinden ithal edilen cesitli taze urunler, ambalajlamadan once uzman personelimiz tarafindan sicaklik, gorunum, koku, kivam ve tat acisindan titizlikle kontrol edilir ve en ince tat ve renk farkliliklarina gore siniflandirilir. Bu sayede her gurmenin tercih ettigi secimi yaratiyoruz.( 23 Madde )
